【台東美食】知本~越南三姐妹美食:越南薄餅太超值,大推燒肉涼麵 |台東市分店:三妹越南美食~現榨鮮桔甘蔗汁《台東祕境&美食大揭密》

經過 台東宅民宿

我們帶朋友去東遊季農會買伴手禮,以及走完白玉瀑布後,已經快過中午吃飯時間,本來規劃去吃太麻里的越南小廚,後來想到就近有一家讓我印象深刻的 #知本砂鍋手工牛羊麵店,沒想到我也太晚進去了,已經客滿了~看起來需要等非常久,我們就搜尋另外一間餐廳,結果就找到了這間令人驚艷的 #越南三姐妹美食?

我是個很喜歡越南菜的人,尤其喜歡越南涼麵,讓我印象深刻的兩間越南菜是太麻里的 #越南小廚 跟成功鎮的 #越來越家鄉味小吃。兩間都是我有去成功跟太麻里想要再去吃的店。我平常很少去知本覓食,這間店更是沒有聽過他,連經過都沒有?

我們剛進門發現有不少座位,因為已經很晚了,老闆說幸好我們沒有正中午時間來,不然一定沒有位子。一進門就被客人桌上的一盤「海鮮炒泡麵」吸引,也太豪華了!但是我很喜歡涼麵,只要有涼麵必點,所以海鮮炒泡麵下次再點好了!!

還好我們兩桌都點了越南薄餅❤️也太美麗、太好吃了!!還好這家離砂鍋大概250公尺的距離,所以走過來並不遠。先生一定也覺得這家店很好吃,他告訴我如果他還有經過這裡,還要來這家吃?

因為店名是三姐妹,我有特別數了一下~發現店裡剩下兩姐妹,原來三姐妹當中的三妹,也到市區開了 #三妹越南美食(地址:台東市中正路128 號~在大同戲院斜對面,原來的「西貢河粉」店址)

想到六年前我們剛剛搬來台東,幾乎每個禮拜都去吃西貢河粉,跟老闆也很熟識,後來老闆搬去嘉義後我們就不曾吃過承接他們店的「三妹越南美食」,應該要找機會去吃看看,一定也是一樣的好吃?

((更新))

因為我跟先生說三妹越南美食就是他們台東市的分店,先生非常想去吃看看,我們隔天就去品嚐了「三妹越南美食」,真的很好吃!!還不只有好吃的越南美食,竟然還有好喝的「現榨鮮桔甘蔗汁」~怦怦咚咚看著被洗乾淨的甘蔗榨出汁,都覺得好有趣唷!然後~就在車上上演出搶飲料的戲碼!!!!

同學點了蝦餅,好可愛的蝦餅!!

這也是同學點的炸春捲(我們坐不同桌,忘記問他好不好吃)

這是先生點的火腿涼麵,份量充足!!讓我好期待我的燒肉涼麵!!

上桌的時候也覺得燒肉涼麵點綴的好美,這家的燒肉涼麵真的好好吃!!

台東市區也有很多越南菜有燒肉涼麵,每家的燒肉都不太一樣,但是這家的燒肉好好吃?

特別照了沾醬,因為這是我最喜歡吃的?

有注意到本店的特色了~沾醬有好吃的花生米!!!

還有,老闆的醬汁調的很好,每間的醬汁也吃起來稍有不同,但是這家的比例我很喜歡?

我跟同學都點了越南薄餅~上菜時讓我超級驚豔的?

謝謝體貼的先生還幫我捲了兩捲生菜捲,因為我抱著咚咚?

下面的圖片是同學的朋友捲的,謝謝他讓我拍照?

不只看起來好吃!吃起來也非常美味唷!!

這是我們這桌的越南薄餅,生菜份量真的不少,加上好吃的蛋皮、蝦子、豆菜等等,這道菜好健康啊!!100元真的很平價?

怦怦跟咚咚只是暫時坐這裡啦!他們很喜歡跟媽媽國小同學的小朋友一起玩❤️

店家的小小越南雜貨

好喝的越式豆奶?

還有好多好好吃的美食下次再點?

?知本~越南三姐妹美食?(大姐二姐)

地址:台東縣台東市知本路三段185號(黑松羊肉爐斜對面)

營業時間:上午 11:00 到 晚上 8:00(下午沒有休息唷)

電話:0911-879-256

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「 如果我們去知本玩,中午就去三姐妹美食吃越南菜 ;

如果我們去風箏石海灘玩,中午就回市區吃三妹越南美食 」

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?台東市~三妹越南美食?(三妹

「國家文化記憶庫」介紹本店:在臺東市開設「三妹越南美食」的吳氏黃惠

地址:台東縣台東市中正路128號

營業時間:11:00~14:00,16:00~20:00(週日公休)

電話:0988-815-802,089-336123

媽媽好不容易從高雄來台東玩,一定要帶她去風箏石海灘看寄居蟹跟美麗的浪花,去完海邊直接來三妹越南美食!!媽媽原本說要叫六條炸春捲,被我改成四條,100元有一大盤超好吃的炸春捲!!大人小孩一個一個吃個不停,竟然在短時間內一盤清空,我們就再多叫了一盤?還是一樣吃得乾乾淨淨~~真的太好吃了~~

⭐️招牌牛肉河粉⭐️怦怦一直誇讚這一碗很好吃~

⭐️豬肉乾拌麵⭐️爸爸點的,我一口都沒吃到?

⭐️海鮮炒河粉⭐️好好吃唷!!媽媽很快就自己吃完了~哈哈!

❤️老闆用越式沾醬浸泡的好吃小菜❤️

本來看店裡人很多,怕老闆一人忙不過來,本來沒有要點鮮桔甘蔗汁,但先生要走的時候覺得想喝看看,就跟老闆點了一杯,老闆超厲害的,出餐超快速,很快就把冰箱的甘蔗拿出來,洗乾淨之後,幫我們榨汁~

?越式鮮桔現榨甘蔗汁?⭐

超酷的本店特色!!!我最喜歡現榨️果汁~尤其是看到老闆把甘蔗洗乾淨,從入口送進去榨汁的過程好有趣!!我幾乎不喝飲料的,但這杯甘蔗汁是我每次來必點的飲料!!

結果這杯飲料帶上車喝,怦怦跟咚咚搶成一團?我喝了一口,真的很好喝!好適合飯後來一杯!!