❤️感謝不同的客人在google下好評❤️
這是住宅民宿 4 晚的客人留下的真實評論！
因為他的評價很寫實也很有趣
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雞先生手作雞排 | 台東人最愛的厚切雞排在這裡！
很多台東朋友們紀錄他們去買的實況
感謝他們的支持❤️
雞先生手作雞排 | 挑戰台東最厚～雞排系列
✨招牌厚切雞排
老闆娘自己最愛的美味！當時找9兩雞排的廠商找很久，好不容易找到提供最大尺寸新鮮雞排的廠商，雞排的醃料也是我們自己花時間醃漬跟按摩的，不是買現成的回來炸。我們的雞排都是現炸的，炸好之後15分鐘吃是最好吃的裡面會有肉汁！如果放太久肉汁也會流失喔！（本餐點不切不剪保持肉汁）
✨檸檬厚切雞排
老闆娘點厚切雞排的時候每次都會猶豫不定，想吃經典雞排的美味，但又覺得檸檬的雞排味道清香，沒吃到很可惜。。。檸檬厚切雞排是用很好（超級貴）的檸檬原料去醃製、按摩的，在醃製的時候就非常清香，醃完現炸的雞排也是保留最鮮美的原味！（本餐點不切不剪保持肉汁）
✨經典特大雞排
雖然不像厚切是用9兩最大的雞排尺寸，但是經典大雞排也有七兩這麼厚喔！絕對不是一般市售雞排只有5、6兩而已，口感是香酥彈牙，鹹甜適中，是小店賣得很好的品項（本餐點不切不剪保持肉汁）
獨家醃漬配方～炸肉系列
✨秘制無骨雞腿排
雞腿排真是邪惡，好吃又滴汁，秘制口味是我們特別研發的醬料去滿足喜愛重口味的客人，擁有甜甜辣辣的口感，尾韻輕微的麻辣感，這款雞腿排的味覺層次相當豐富（本餐點不切不剪保持肉汁）
✨蒜香無骨雞腿排
喜愛爆汁口感的朋友們一定要吃我們的無骨雞腿排，新鮮的整隻腿排用濃厚的蒜香入味，瀰漫在嘴裡的鮮甜滋味真是讓人回味（本餐點不切不剪保持肉汁）
✨花雕蜂蜜唐揚雞
應該不會有雞排店用這麼貴的酒去醃肉吧？我去台酒買酒的路上這樣想，可是花雕蜂蜜唐揚雞確實是用蜂蜜跟花雕酒下去醃漬的，腿肉本來就很有彈性，配上特殊醃料下去按摩，每一口都吃得到蜂蜜香氣又Ｑ彈不柴的肉喔！
✨Q彈爆汁嫩雞球
Q彈爆汁嫩雞球是第一任老闆自創的神奇炸物，非常費工，老闆娘常常想把這個雞球從菜單上去掉，但大家都說好吃，我還是不要拿掉好了，我自己吃過也是很感動，新鮮的腿肉醃漬按摩後更Q彈，是市面上少有的鮮美滋味?
✨義式薄粉香香雞
特選的新鮮雞肉，在最新鮮的時候馬上用特調的香料醃製按摩而成，靜置一晚醃漬入味才販售，炸完不乾柴，也許一包完食後還覺得不夠喔?
抗漲小確幸～精緻炸物
✨香酥三角骨
雖然大家都說我們的三角骨很超值，但是我們不是故意的，因為我們的肉商拿來的三角骨很新鮮又很大，我們又給的蠻多的。老闆娘自己開店後才第一次吃過酥炸三角骨，這才知道大家為什麼會喜歡我們的三角骨，肉真的多不是全是骨頭，難怪很多客人都在開店前跟老闆娘預訂三角骨跟雞皮，說好像沒預定就吃不到！
✨限量特選雞皮
雞皮很搶手，所以老闆寫限量雞皮，老闆娘沒買過雞皮，我寫的都是客人告訴我的，客人說沒吃過這麼大片的雞皮，感覺我們的一份雞皮是別家的兩份，想要每天都來買。我們的雞皮是常常一下子就賣完了沒錯啦！
✨熊熊薯餅
雞先生手作雞排的熊熊薯餅有什麼特色呢？我們的薯餅不僅好吃，而且是經常換油，油保持的很安全衛生，如果要買薯餅，花同樣的錢當然要得到最好的品質?
✨每日現切地瓜薯條
深受大家喜愛的現切地瓜薯條，我們的地瓜廠商賣20年以上的地瓜，他們家的地瓜非常好吃，客人專門買地瓜回去蒸說非常好吃，其實我也蒸過，因為小孩很喜歡吃地瓜飯，蒸好的地瓜整個超甜超綿密。我們不是切一大堆冷凍讓地瓜水分流失喔，也不是買現成的，而是每天現切給大家，因為新鮮的地瓜炸起來裡面才有蜜！
✨酥炸海苔脆薯
其實老闆娘很少吃麥當勞以外的馬鈴薯條，但是這款脆薯真的好吃，雖然進價比較高也還是要賣，這樣我才吃得到啊！客人反應我們的好油炸出來的食物都非常好吃唷！
✨高雄老店手工黑輪片
（鎮店之寶）老闆娘的媽媽因為這家高雄老店“順利黑輪“非常新鮮、好吃，而每個月買給女兒一大包讓我帶回台東吃，老闆不管這款用新鮮魚肉手工製作的黑輪進價有多高都堅持進貨，用我們自己最愛吃的手工黑輪賣給客人我們才安心！小秘密：幾乎每個客人都會愛上這款黑輪片，沒有試過真的太可惜！！
❤️感謝每位預訂餐點的朋友們
如果您到現場還需要多等5~10分鐘
請多多包涵
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請您不要擔心
G sir’s 雞先生手作雞排 | 最新菜單
G sir’s 雞先生手作雞排在哪裡 | 店家資訊
現點現炸、值得耐心等待的絕佳美味
地址 : 台東市光明路127號邊間
導航📍雞先生手作雞排
電話：0982-479357
營業時間：16:00-23:00（週日、週四公休）
外送服務 : UberEats、熊貓
粉專：雞先生手作雞排
✨品牌介紹✨
「G sir’s手作雞排」創始人以傳福音為經營目標，希望藉由餐飲讓更多人認識Jesus，從開店配置、商品設計、醃製研發皆耗時一年以上，不計成本用最好的食材跟包材，每日清洗油鍋，使用新鮮安全的油，期待透過創新跟良好的產品來榮神益人，讓更多人可以認識神
G sir’s 雞先生手作雞排 | 其他文章
感謝爸爸邀請我們來台東經營民宿，讓我們有機會走訪秘境，我們整理詳盡的台東景點 & 路線，真心推薦好吃的台東美食，希望大家覺得台東很好玩
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